Der Döner ist das unangefochtene Streetfood-Denkmal Deutschlands. Doch in der Karlsruher Innenstadt fordert nun eine maritime Innovation den Klassiker heraus:
Weihnachten – das sind Lichter, Düfte, Familie und Traditionen. Ein Fest, bei dem Generationen zusammenkommen, Geschichten teilen und Rituale bewahren.
Der Duft von frischem Brot, das Knacken goldener Krusten, die Wärme der Backstube: Brot ist in Deutschland mehr als Nahrung
Der Winter in Deutschland ist ohne Glühwein kaum vorstellbar – auf Weihnachtsmärkten, beim Adventskaffee oder an kalten Abenden zuhause. Doch
Wenn jahrzehntelange Leidenschaft auf Perfektion trifft, entsteht ein besonderer Moment:
Stéphane Gass, Chef-Sommelier der legendären Schwarzwaldstube in der Traube
Das Restaurant „Medici“ im 4-Sterne Superior Hotel „Colosseo“ des Europa-Park Erlebnis-Resorts hat erneut eine besondere Ehrung erhalten: Der renommierte Restaurantführer
Wenn die Sonne über Baden-Württemberg langsam versinkt und der Himmel sich in zarte Rosa- und Goldtöne färbt, beginnt die wohl
Was passiert, wenn vier Spitzenköche mit insgesamt acht Michelin-Sternen gemeinsam ein Menü kreieren? Die Antwort liefert seit dieser Woche das
Frischer geht’s nicht! Vom 15. September bis 12. Oktober verwandelt sich der Bodensee in ein wahres Schlemmerparadies: Die BodenseefischWochen 2025
Das multisensorische Restaurant Eatrenalin startet ein neues kulinarisches Kapitel. Unter Leitung von Peter Hagen-Wiest haben vier Spitzenköche mit insgesamt acht
Der Schwarzwald ist bekannt für seine dichten Wälder, sanften Hügel und die berühmte Kuckucksuhr, doch die Region bietet noch weit
Die Sterne leuchten wieder heller über Baden-Württemberg! Bei der feierlichen Verleihung des Guide Michelin am Dienstagabend in Frankfurt wurden drei
Carmen und Robert Geiss haben schon alles gesehen – von Dubai bis Monaco. Doch was sie nun im Europa-Park Erlebnis-Resort
Es ist eine Fast-Food-Revolution, die Fans spaltet: McDonald’s Deutschland bringt erstmals eine Chicken-Version des Big Mac® in die Restaurants. Der
Es ist eine Nachricht, die Burger-Fans aufhorchen lässt: McDonald’s Deutschland wagt sich an eine Ikone und launcht eine Hähnchen-Variante des
Die Gerüchteküche brodelte, die Community flehte – jetzt ist es offiziell! Was als viraler Spaß auf TikTok begann, mündet in
Führungswechsel in der Spitzenkulinarik! Das innovative Fine-Dining-Restaurant Eatrenalin im Europa-Park Erlebnis-Resort stellt die Weichen neu: Nach nur wenigen Monaten verlässt
Der Restaurantbesuch mit der Familie soll ein schönes Erlebnis sein, doch ein genauer Blick auf die Kinderspeisekarten trübt oft die
Fans haben darauf gewartet: Seit zwei Jahrzehnten sind die Coca-Cola Gläser von McDonald’s begehrte Sammlerstücke. Zum 20-jährigen Jubiläum dieser Aktion
(Oberkirch-Stadelhofen) – Die Erdbeerzeit in Baden-Württemberg hat offiziell begonnen. Am Montag, den 28. April 2025, wurde auf dem Obsthof Müller
Noch sind sie selten – aber sie kommen! Nach Ostern startet endlich die Erdbeersaison in Deutschland. In den Tunneln der
Pünktlich zum bevorstehenden Tag des Deutschen Bieres (23. April) kommt ein leidenschaftlicher Appell aus dem Südwesten: Unterstützt die heimischen Brauereien!
Der Frühling am Westlichen Bodensee und in Konstanz steht ganz im Zeichen grüner Powerpflanzen: Vom 10. Mai bis zum 15.
Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen – und der Spargel sprießt! Pünktlich zum Osterfest gibt es gute Nachrichten für alle
Die Spargelsaison 2025 ist eröffnet – aber wie erkennt man wirklich frische Ware? Und wie bleibt das zarte Frühlingsgemüse möglichst
Freiburg im Breisgau – Wer in Freiburg einkehrt, findet am Platz „Oberlinden“ ein echtes Denkmal lebendiger Geschichte: Der „Gasthof zum
Engelshaarschokolade – der Name klingt poetisch, fast magisch. Und genau das erleben derzeit Millionen TikTok-User weltweit. Die edel verpackte Tafel
Schicht für Schicht ein Genuss – heute wird eine Legende gefeiert! Am 28. März ist internationaler Tag der Schwarzwälder Kirschtorte
In wenigen Monaten entscheidet sich, wer sich Weltmeister der Biersommeliers 2025 nennen darf. Bei der WM am 13. und 14.
Die Vorfreude auf die Spargelsaison steigt: Nach einem langen Winter mit frostigen Temperaturen und wenigen Sonnenstunden stehen die Spargelbetriebe in
Der Döner gehört zu den beliebtesten Fast-Food-Gerichten in Deutschland. Schnell, lecker und bislang bezahlbar – doch diese Zeiten könnten bald
Ob würziger Käse, frische Forelle oder herzhaftes Wildgericht: Die Hochschwarzwälder Kulinarikwochen bieten 2025 wieder eine große Auswahl an regionalen Spezialitäten.
Großer Umbruch im Eatrenalin! Das preisgekrönte Fine-Dining-Restaurant bekommt einen neuen Head Chef: Alexander Mayer, vielfach ausgezeichnet und zuletzt Küchenchef im
Der Duft von saftigen Steaks und knackigen Würstchen in der kalten Winterluft – das klingt nach purem Genuss! Wintergrillen liegt
Der Januar wird vegan! Wie schon in den vergangenen Jahren beteiligt sich der EDEKA-Verbund am internationalen Aktionsmonat Veganuary und zeigt
Baden-Württembergs Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, hat den Genussführer 2025 offiziell vorgestellt. Mit rund 280 „Schmeck
Das Restaurant Eatrenalin, ein Teil des Europa-Park-Universums, hat eine besondere Ehrung erhalten: den Travellers’ Choice Award 2024 von Tripadvisor. Mit
„Ein Erfolg, der uns stolz macht!“ Torsten Michel zeigt sich emotional nach der Auszeichnung in Paris: „Wir arbeiten jeden Tag
Die jungen Spitzenköch der „Next Generation“ aus dem Hochschwarzwald haben zusammen mit dem Bio-Gewürzunternehmen SoulSpice ein ganz besonderes Produkt entwickelt:
Die Dubai-Schokolade ist der neueste Hype auf Social Media – jetzt bringt Lindt die limitierte Edition nach Deutschland! Ab dem
Vincenzo de Biase, Sommelier im Europa-Park Erlebnis-Resort, wurde bei der 27. Busche Gala in Hamburg zum Sommelier des Jahres 2024
In einem packenden Finale hat sich Edeka Hieber’s Frischecenter in Bad Krozingen den prestigeträchtigen Titel „Deutschlands beste Wursttheke 2024“ gesichert.
Fondue-Zeit ist Gemütlichkeitszeit – gerade in den kälteren Monaten des Jahres bietet sich das gesellige Essen perfekt an, um Familie
Vom 12. Oktober bis 24. November dreht sich am Westlichen Bodensee alles um Wildgerichte und herbstliche Erlebnisse. Die WildeWochen laden
Baden-Württemberg bleibt der unangefochtene Spitzenreiter der deutschen Feinschmecker-Szene! Im brandneuen Gourmetführer „Gusto“ 2025 räumen gleich drei Restaurants die höchste Auszeichnung
Das Restaurant „Medici“ im Europa-Park Erlebnis-Resort hat eine besondere Anerkennung erhalten: Der renommierte Schlemmer Atlas hat es in die Liste
Im Herbst öffnet der Hochschwarzwald seine Türen für Feinschmecker und Genießer: Die Hochschwarzwälder Kulinarikwochen laden dazu ein, die kulinarische Vielfalt
Der Spätsommer in Karlsruhe hat für Liebhaber von gutem Essen und Trinken einiges zu bieten. Die Fächerstadt lädt zu einer
Kennen Sie das? Endlose Schlangen vor der Essensausgabe, ein Plastiktablett in der Hand, und auf dem Teller landet am Ende
Pommes und Freibad gehören für viele einfach zusammen. Diese beliebte Kombination weckt Sommergefühle und Kindheitserinnerungen. Doch wer sich zwischendurch kulinarische
