Käse-Fondue in Hornberg: Retro trifft Moderne
In Hornberg sorgt das Hotel „DAS SCHÖNE LEBEN“ für ein kulinarisches Highlight: Unter dem Motto „Holy Cheesus!“ servieren die Gastgeber von Dezember bis März verschiedene Käsefondues, die mit regionalen Zutaten und kreativen Ideen überzeugen. Die stilvolle Mischung aus Retro-Chic und modernen Akzenten macht das Erlebnis zu etwas ganz Besonderem. Ob klassisch mit Schwarzwälder Kirschwasser oder als „Black Forest Dunkelbierfondue“ – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Termine: Dezember 2024 bis März 2025, mittwochs bis sonntags ab 18 Uhr (außer 24., 25. und 31. Dezember).
Gourmet-Iglus in Baden-Baden: Ein Winterwunderland
Auf dem Christkindelsmarkt in Baden-Baden sorgen elf „Gourmet-Iglus“ für ein einzigartiges Erlebnis. Mit Blick auf die beleuchtete Trinkhalle genießen bis zu acht Gäste pro Iglu ein „Fonduelette-Menü“ – eine Kombination aus Fleischfondue und Raclette. Umgeben von Lichterketten und wärmenden Fellen wird der Winterabend hier besonders gemütlich. Buchbar ist das Erlebnis ab dem 21. November bis zum 6. Januar – ein echtes Highlight für Fondue-Fans. Termine: 21. November 2024 bis 6. Januar 2025, täglich (geschlossen am 24. November).
Foto: © Valentin Behringer Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH
Mit der Schauinslandbahn zum Käsefondue
Wer die Kombination aus Naturerlebnis und kulinarischem Genuss schätzt, sollte das Fondue-Angebot auf dem Schauinsland nicht verpassen. Die Seilbahnfahrt führt auf 1284 Meter Höhe, wo im Restaurant „Die Bergstation“ ein Käsefondue mit regionalen Zutaten serviert wird. Mit Panoramablick über das Rheintal und knisterndem Kaminfeuer lässt sich der Winter hier besonders genießen – ein Erlebnis, das sowohl für die ganze Familie als auch für einen romantischen Abend perfekt ist. Termine: 1. November 2024 bis 9. März 2025, mittwochs bis sonntags (außer 24. Dezember, sowie 18. November bis 6. Dezember wegen Herbstrevision).
Foto: © FWTM/Schauinslandbahn
Fackelwanderung durch die Ravennaschlucht: Winterzauber pur
Ein besonders magisches Erlebnis erwartet die Besucher der Ravennaschlucht: Nach einer stimmungsvollen Fackelwanderung durch die wildromantische Landschaft des Hochschwarzwalds geht es ins historische Steigenwirtshaus Hofgut Sternen. Dort wird ein 4-Gang-Fonduemenü serviert, das keine kulinarischen Wünsche offen lässt. Die Kombination aus winterlicher Wanderung und herzhaftem Fondue macht diesen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis – ideal für alle, die Abenteuer und Genuss verbinden möchten. Termine: 9. und 16. November 2024, jeweils um 17 Uhr.
Foto: © Hochschwarzwald Tourismus GmbH
Fondue im Schäferwagen auf dem Karlsruher Turmberg
Seit 1888 gehört der Turmberg zu den beliebtesten Ausflugszielen Karlsruhes. Koch Sören Anders und sein Team vom „Anders auf dem Turmberg“ servieren in liebevoll hergerichteten Schäferwagen Fondue mit feinen Beilagen. Das Angebot gibt es von Oktober bis März – ideal für Gruppen, die einen gemütlichen Winterabend mit tollem Ausblick erleben möchten. Termine: 15. Oktober 2024 bis März 2025.
Foto: © Growsent Media/Anders auf dem Turmberg
Schneeschuhwanderung mit Käsefondue im Schwarzwaldhof Raimartihof
Für alle, die gern aktiv sind, bietet die „Schneeschuh Akademie“ eine geführte Wanderung durch den winterlichen Hochschwarzwald an. Am Ende der Tour erwartet die Teilnehmer im urigen Raimartihof ein leckeres Käsefondue mit regionalen Beilagen. Dieses Erlebnis kombiniert Natur und Genuss auf wunderbare Weise und bietet einen unvergesslichen Abend für alle, die den Schwarzwald in seiner winterlichen Pracht erleben möchten. Termine: 4. und 18. Januar, 1. und 15. Februar sowie 1. März 2025.
Herzige Schwarzwald-Themenhiesli in Gengenbach
Im Innenhof des Hotels und Restaurants „Sonne“ in Gengenbach verwandeln fünf Themenhiesli den Platz in ein kleines Schwarzwalddorf. Von Oktober bis März können Gruppen hier verschiedene Fondue-Menüs genießen, die jeweils Vorspeise, Beilagen und Dessert beinhalten. Die liebevoll gestalteten Themenhiesli bieten eine gemütliche Atmosphäre für alle, die ein besonderes Fondue-Erlebnis im Herzen des Schwarzwalds suchen. Termine: Oktober 2024 bis März 2025.
Foto: © Hotel Restaurant Sonne Gengenbach
Wildfondue in der „Ludinmühle“ in Freiamt
Die „Ludinmühle“ in Freiamt bietet ein besonderes Fondue-Erlebnis mit Wild aus eigener Jagd. Im Spezialitätenrestaurant „Jagdstube“ können Gäste von Dezember bis Februar ihr Fondue-Menü selbst zubereiten. Neben Wildfleisch werden auch Schweinefilet und Garnelen serviert – begleitet von Ofenkartoffeln und hausgemachten Dinkelbrötchen. Ein Genuss für alle, die regionale Produkte schätzen und einen besonderen Abend erleben möchten. Termine: 3./10./17. Dezember 2024, 7./14./21./28. Januar 2025, 4./11./18./25. Februar 2025.
Foto: © Hotel Ludinmühle GmbH & Co. KG
Entdecken Sie diesen Winter die Vielfalt der Fondue-Erlebnisse im Schwarzwald – von rustikalen Berghütten bis hin zu eleganten Gourmet-Locations. Genug Möglichkeiten, um die kalte Jahreszeit in vollen Zügen zu genießen!