Kochen aus Leidenschaft – nicht mehr für den Sieg
Christina macht von Beginn an klar: Der Ehrgeiz, die Woche gewinnen zu müssen, ist bei ihr in den Hintergrund gerückt. Viel wichtiger ist ihr der Spaß am Kochen – und daran, gut zu essen. Italien ist dabei ihre Herzensangelegenheit, ihre „Wohlfühlküche“. Unterstützt wird sie an diesem Abend von ihrer Tochter Alessia (25), die extra aus Italien angereist ist und ihre Mutter überhaupt erst zur Teilnahme überredet hat.
Dass Christina Respekt vor ihrem eigenen Menü hat, verschweigt sie nicht. Den Schwierigkeitsgrad schätzt sie selbst hoch ein – und zieht aus den Erfahrungen der Woche ihre Lehren: Für den Hauptgang kauft sie sicherheitshalber alles doppelt ein.
Vorspeise: Antipasti mit Sommeraromen
Der Abend beginnt entspannt im Garten. Christina begrüßt ihre Gäste mit einem Limoncello Spritz und kleinen italienischen Häppchen, bevor es an die eigentliche Vorspeise geht. Serviert werden Zucchiniröllchen, Möhren, Burrata und karamellisierte Pfirsiche – ein Teller, der optisch wie geschmacklich nach Sommerurlaub aussieht.
Die Reaktionen fallen gemischt aus: Heiner und Mirko vergeben für die Vorspeise die volle Punktzahl, während Larissa und Jonas sich etwas mehr Würze gewünscht hätten. Trotzdem ist die Stimmung locker, der Abend kommt gut in Fahrt.
Hauptgang mit unerwarteter Überraschung
Nach einer Partie Boccia im Garten wird es ernst. Christina serviert Lachs mit Tomaten und Zitronen-Risotto – doch damit nicht genug. Zusätzlich legt sie eine edle Zutat auf den Teller, die nicht im Menü angekündigt war: Jakobsmuscheln.
Für Mirko, der mit Fisch ohnehin seine Schwierigkeiten hat, ist das zunächst ein Schockmoment. „Muscheln auch?!“, entfährt es ihm sichtbar nervös. Doch überraschend relativiert er später selbst: So schlimm habe er es sich nicht vorgestellt. Die Woche scheint seine Abneigung gegen Fisch und Meeresfrüchte zumindest etwas gemildert zu haben.
Dessert: Frucht, Sahne und kleine Kritik
Zum Abschluss serviert Christina ein Ananas-Carpaccio mit Panna cotta. Die Nachspeise kommt überwiegend gut an, doch auch hier gibt es Details, die diskutiert werden. Jonas vermisst den angekündigten Zitronengeschmack und wünscht sich bei der Panna cotta etwas mehr „Wabbel“. Christina nimmt die Hinweise gelassen – sie kocht an diesem Abend vor allem für den Genuss.
Knapp am Sieg vorbei
Am Ende hagelt es Lob. Heiner spricht sogar vom „perfekten Dinner“, Mirko vergibt erneut zehn Punkte. Doch trotz starker Bewertungen reicht es für Christina nicht ganz: Mit 35 Punkten verpasst sie den Wochensieg nur knapp.
Den holt sich schließlich Larissa, die mit ihrem brasilianischen Menü auf 36 Punkte kommt. Die Freude ist groß – und ein paar Tränen fließen ebenfalls.
Ein Finale mit Gefühl
Christinas Abend zeigt, dass es beim perfekten Dinner nicht immer nur um den Sieg geht. Es geht um Atmosphäre, Leidenschaft, gutes Essen – und darum, Gäste mitzunehmen. Genau das ist ihr gelungen, auch wenn der Pokal am Ende knapp an jemand anderen geht.
Zu sehen ist das Finale von „Das perfekte Dinner“ heute um 19 Uhr bei VOX – oder jederzeit vorab im Stream bei RTL+.
