Kiwi, Marzipan und ein „Curvy Cake“ als Herausforderung

Schon bei der ersten Aufgabe stieg der Puls: „Kiwi im Fokus“ lautete das Motto, das die Hobbybäcker:innen direkt ins Schwitzen brachte. Während Jaqueline mit einem Mürbteig-Tartelette glänzen wollte, setzte Magdalena auf die exotische Kombination aus Kiwi und Kokos. Simon probierte sich an einem „Kiwi-Kick“ auf knusprigem Boden, und die junge Charlotte punktete mit ihrem Wissen über die Tücken der Enzyme in der Frucht.

Gisela, mit 61 Jahren die Erfahrenste im Zelt, kämpfte schon früh mit dem Stress. Die Jury um Konditorin Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt und Star-Patissier Christian Hümbs urteilte streng: Simons Törtchen zu grell, Giselas Tartelettes optisch zu blass – geschmacklich aber top. Monikas Eclairs? „Schon ziemlich geil“, so Hümbs. Ein klares Highlight: Magdalenas Kreation, die von der Jury eine glatte „10/10“ bekam.

Marzipan wird zur Zitterpartie

In der zweiten Challenge, der technischen Prüfung, stand die legendäre Marzipan-Walnuss-Torte auf dem Programm. Perfekter Mantel, keine Risse – so lautete das Ziel. Doch die Umsetzung hatte es in sich. Simon dominierte souverän und holte mit 19,5 Punkten den Tagessieg. Für Gisela hingegen endete die Prüfung bitter: Nur elf Punkte bedeuteten den letzten Platz.

„Curvy Cake“ mit Show-Effekt

In der finalen Aufgabe der Woche wurde es bunt und rund. Die Kandidat:innen hatten drei Stunden Zeit, einen „Curvy Cake“ zu zaubern – inklusive aufwendiger Deko und perfekter Buttercreme. Rouven traf den Geschmack der Jury, Magdalena und Charlotte lieferten ebenfalls perfekte Ergebnisse ab. Besonders emotional wurde es bei Janina: Ihre Torte löste bei Christian Hümbs Begeisterung aus – „Einfach nur perfekt! Der Knaller! Geile Torte!“

Magdalena übernimmt die rote Schürze – Gisela muss gehen

Am Ende zählte jeder Punkt. Magdalena sicherte sich mit beeindruckenden 57,5 Punkten die rote Schürze für Woche 4. Während Monika zittern musste, traf es schließlich Gisela: Die sympathische Norddeutsche musste ihre Schürze ablegen und das Zelt verlassen.

Damit sind noch neun Kandidat:innen im Rennen um den goldenen Cupcake, 10.000 Euro und das eigene Backbuch. Wie es weitergeht, erfahren Fans in der nächsten Folge am 3. September um 20:15 Uhr auf SAT.1 und im Stream bei Joyn.