Back-Drama im SAT.1-Zelt

Heute bei „Das große Backen“: Hobbybäcker am Limit – Schwarzwälder Mini-Törtchen bringen Nerven zum Kochen

Foto: © Joyn / Claudius Pflug

Die Öfen sind wieder heiß – und das Backzelt brodelt vor Spannung! Am Dienstagabend (24. September, 20:15 Uhr, SAT.1) geht es bei „Das große Backen“ in die siebte Runde der 13. Staffel. Und die Hobbybäckerinnen und -bäcker bekommen es diesmal mit besonders kniffligen Aufgaben zu tun: Vom Toast mit verstecktem Motiv bis hin zu filigran dekorierten Schwarzwälder Mini-Törtchen steht alles auf dem Prüfstand.

Kniffliger Start: Toast mit Überraschung

Zum Auftakt müssen die Kandidaten ihre Kreativität in Scheiben schneiden: Ein Toastbrot mit verstecktem Motiv soll entstehen. Wer schafft es, dass beim Anschnitt nicht nur eine Scheibe, sondern auch ein Wow-Effekt auf den Teller kommt?

Schwarzwälder Mini-Törtchen – Drehscheibe für Deko

Als zweite Herausforderung wird es typisch badisch-süß: Schwarzwälder Mini-Törtchen. Doch ganz so einfach ist es nicht – per Drehscheibe müssen die kleinen Kunstwerke filigran dekoriert werden. Präzision, Fingerspitzengefühl und starke Nerven sind gefragt.

Christian-Johannes (l.); Christian Hümbs (r.)

Ex-Sieger Raheem bringt Extra-Druck

Für die „Technische Prüfung“ sorgt ein bekanntes Gesicht: Ex-Sieger Raheem ist zurück und hat eine kreative Aufgabe im Gepäck. Pistazie, Orangenblüte und Wafer Paper – daraus sollen die Hobbybäcker etwas Einzigartiges zaubern. Wer überzeugt die Jury, und wer scheitert am Detail?

Wieder ein Abschied

Am Ende des Abends heißt es für einen der Bäckerinnen oder Bäcker: Schürze ausziehen! Denn auch in Woche sieben muss ein Kandidat das Backzelt verlassen.

Zur Staffel

„Das große Backen“ feiert in diesem Jahr Jubiläum: Bereits zum 13. Mal kämpfen die besten Hobbybäckerinnen und -bäcker Deutschlands um den goldenen Cupcake, 10.000 Euro Preisgeld und die Chance auf das erste eigene Backbuch.

„Das große Backen“ 2025: Wer ist weiterhin dabei?

Diese Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker kämpfen nach wie vor um den ‚Goldenen Cupcake‘:

  • Charlotte aus Koblenz (Rheinland-Pfalz)
  • Christian aus Schwanewede (Niedersachsen)
  • Christian-Johannes aus Haiger-Offdilln (Hessen)
  • Jacqueline aus Binningen (Schweiz)
  • Monika aus Hainburg (Hessen)
  • Rouven aus Huttwil (Schweiz)

Moderation: Enie van de Meiklokjes
Jury: Bettina Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs