Am heutigen Mittwoch, dem 6. August 2025, um 20:15 Uhr, richtet sich der Blick der Back-Community auf Sat.1. Moderatorin Enie van de Meiklokjes führt durch die entscheidende Runde der sechsten Staffel, in der die Anspannung greifbar ist. Nach Wochen des intensiven Wettbewerbs stehen nur noch die Besten in der Backstube, bereit, sich der ultimativen Herausforderung zu stellen.
Die Finalisten: Drei Profis, ein Ziel
Ins Rennen um den Sieg gehen drei herausragende Persönlichkeiten. Mit der roten Schürze des Halbfinal-Siegers startet Benjamin (29) aus Südtirol. Der Inhaber einer Kaffee- und Pralinenmanufaktur überzeugte bisher mit Präzision und Geschmack. Ihm gegenüber stehen zwei starke Konkurrentinnen: Die Vegan-Schokoladenspezialistin Theresa (32) aus dem Münsterland, die für ihre innovativen Kreationen bekannt ist, und die junge, aber hochtalentierte Patisserie-Dozentin Rowena (28) aus Koblenz.
Foto: © Joyn / Claudius Pflug
Die Meister-Prüfung: Ein Schaufenster zum Träumen
Die Jury, bestehend aus dem mehrfach ausgezeichneten Patissier Christian Hümbs, der erfahrenen Konditorin und Autorin Bettina Schliephake-Burchardt und dem ehemaligen Hofkonditor des schwedischen Königshauses, Günther Koerffer, hat eine Aufgabe auf absolutem Meister-Niveau konzipiert. Die Finalisten müssen ein thematisch frei wählbares Schaufenster gestalten, das aus drei perfekt aufeinander abgestimmten Komponenten besteht:
- 25 kunstvolle Pralinen
- 15 passende Kleingebäcke
- Eine dreistöckige Final-Torte mit zwei unterschiedlichen Geschmacksrichtungen
Hier entscheiden nicht nur handwerkliches Können und Kreativität. Die Jury bewertet das überzeugende Gesamtkonzept, bei dem Technik, Geschmack und Präsentation zu einem Meisterwerk verschmelzen müssen.
Foto: © Joyn / Claudius Pflug
Für Fans der süßen Sünden gibt es zudem eine gute Nachricht: Auch nach dem Finale bleibt der Sendeplatz in festen Händen. Bereits in der kommenden Woche, am 13. August, startet die 13. Staffel der regulären Show „Das große Backen“ mit ambitionierten Hobbybäckerinnen und -bäckern. Doch heute Abend gehört die Bühne den Profis. Der Wettkampf verspricht Hochspannung bis zur letzten Sekunde, und es wird sich zeigen, wer am Ende die begehrte Trophäe in den Händen halten wird.
