Die neue Woche bei „Das perfekte Dinner“ startet in Graz mit Armina (26), einer selbstbewussten Grafikdesignerin. Unter dem Motto „Hallöchen, ihr Lieben!“ öffnet sie die Türen ihres Zuhauses für die anderen Kandidaten und möchte mit einer Mischung aus österreichischer Herzlichkeit und mediterraner Leichtigkeit punkten. Ihr Ziel: den perfekten Auftakt für die Woche legen.

Ein Menü mit vielen Facetten

Arminas Menü verspricht eine Reise durch verschiedene Geschmacksrichtungen. Zum Auftakt serviert sie eine Vorspeise, die auf den ersten Blick simpel klingt: „Brotzeit mit drei Dips“. Doch hinter dieser Bezeichnung verbirgt sich eine raffinierte Auswahl: Von einer feurigen Paprika-Chili-Creme über einen cremigen Lachs-Dip bis hin zu einem frischen Kräuterquark – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Herausforderung wird sein, die Gäste mit der Vielfalt und der perfekten Zubereitung der Dips zu begeistern.

Hauptgang: Ein Hauch von Italien auf dem Teller

Als Hauptgang setzt Armina auf italienische Klassiker, interpretiert mit ihrer persönlichen Note. Sie kredenzt „Gnocchi di patate, gefüllt mit Ricotta und Spinat, an Salbeibutter und Kirschtomaten“. Diese Wahl zeigt Mut, da hausgemachte Gnocchi eine gewisse Finesse erfordern. Gelingt die Füllung und die Balance der Aromen, könnte dies der Höhepunkt des Abends werden. Die Kombination aus cremiger Füllung, duftender Salbeibutter und süßen Kirschtomaten verspricht ein Geschmackserlebnis.

Süßer Abschluss mit fruchtiger Frische

Zum Dessert möchte Armina mit einer fruchtigen Note abschließen. „Erdbeeren und Joghurt mit Liebe gemacht“ ist der vielversprechende Titel. Hier darf man gespannt sein, welche Form diese „Liebe“ annehmen wird – ob als klassisches Joghurt-Dessert mit frischen Erdbeeren, als raffiniertes Mousse oder als eine andere kreative Kreation. Wichtig wird sein, dass die Süße und Frische des Desserts den Gaumen erfrischen und einen harmonischen Ausklang des Menüs bilden.

Spannung vor dem ersten Urteil

Kann Arminas „Hallöchen, ihr Lieben!“ zum Erfolg werden? Wird sie mit ihrem Menü die Erwartungen ihrer Mitstreiter erfüllen und einen Sieg am ersten Tag einfahren? Die Spannung steigt – die Entscheidung liegt nun bei den Gästen. Wir dürfen gespannt sein, wie Arminas kulinarischer Abend bewertet wird.