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Buchtipp

Heimatküche: Ein Hochschwarzwälder Kochbuch erobert die Welt

Es ist eine kulinarische Sensation, die weit über die Grenzen des Hochschwarzwaldes hinaus Beachtung findet: Das Kochbuch „Heimatküche“ hat bei den World Cookbook Awards 2023, der Weltmeisterschaft der Kochbücher, den vierten Platz belegt. Ein bemerkenswerter Erfolg, der das Herzblut und die Arbeit der jungen Köchinnen und Köche aus der Region würdigt.

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