Asiatischer Auftakt mit Teriyaki-Lachs
Der Abend beginnt mit einem Ausflug nach Fernost: Teriyaki-Lachssteak auf Algensalat. Frisch, würzig und ein perfektes Zusammenspiel von Meer und Umami – so will Basar seine Gäste direkt überzeugen.
Rehrücken trifft Trüffel – der Hauptgang überzeugt
Der Hauptgang lässt Feinschmeckerherzen höherschlagen: Zarter Rehrücken, gebettet auf einem cremigen Kartoffel-Trüffel-Püree, dazu knackiges Gemüse – eine Mischung aus Bodenständigkeit und Luxus.
Süßes Finale mit Schokoträumchen
Zum Abschluss wird es sündhaft süß: Schokoträumchen trifft auf Pistaziencreme. Eine Kombination, die nicht nur optisch glänzt, sondern auch geschmacklich das Zeug zum Highlight hat.
Ob Basar mit diesem Menü die Konkurrenz beeindruckt? Die Antwort gibt’s heute um 19:00 Uhr bei VOX.
