Schwarzwald trifft Orientküche

Villingen-Schwenningen im Kochduell: Heute Frauenpower im „Restaurant Felsen“ bei „Mein Lokal, Dein Lokal“

(v.l.n.r.) Robin Pietsch; Christian Henze; Ali Güngörmüs

Foto: Foto: © Joyn / Nadine Rupp

Die neue Woche startet in Villingen-Schwenningen – mit starker Frauenpower und spannender Fusionsküche! In der aktuellen Folge der Koch-Doku „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ tritt Gastgeberin Safiye mit ihrem „Restaurant Felsen“ an.

Ihr Konzept: eine Mischung aus gut-bürgerlicher Küche und orientalischen Spezialitäten. Doch kann sie damit bei ihren Mitstreitern und dem Profi punkten?

Auftakt der Schwarzwald-Runde

Im Restaurant-Alltag müssen die Kandidatinnen und Kandidaten ihre Gerichte à la carte zubereiten – unter Zeitdruck und mit echten Gästen. Bewertet wird von den Mitstreitern, aber auch vom Profi-Tester. Wer überzeugt mit Geschmack, Atmosphäre und Konzept?