Die neue Woche startet in Villingen-Schwenningen – mit starker Frauenpower und spannender Fusionsküche! In der aktuellen Folge der Koch-Doku „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ tritt Gastgeberin Safiye mit ihrem „Restaurant Felsen“ an.
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Ihr Konzept: eine Mischung aus gut-bürgerlicher Küche und orientalischen Spezialitäten. Doch kann sie damit bei ihren Mitstreitern und dem Profi punkten?
Auftakt der Schwarzwald-Runde
Im Restaurant-Alltag müssen die Kandidatinnen und Kandidaten ihre Gerichte à la carte zubereiten – unter Zeitdruck und mit echten Gästen. Bewertet wird von den Mitstreitern, aber auch vom Profi-Tester. Wer überzeugt mit Geschmack, Atmosphäre und Konzept?
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