Orientalische Zutaten im Fokus
Die Tafel (145 Gramm, 9,99 EUR) enthält eine Füllung mit 45 % Pistazien, kombiniert mit Mandelkrokant und Kadayif-Teigfäden. Kadayif, auch bekannt als Engelshaar, ist eine traditionelle Zutat aus der orientalischen Dessertkultur und sorgt für eine knusprige Textur. Diese Mischung soll ein besonderes Geschmackserlebnis bieten und spricht vor allem Kunden an, die ausgefallene Schokoladensorten bevorzugen.
Von Handarbeit zur Serienfertigung
Während die ursprüngliche Lindt Dubai Chocolade limitiert und handgefertigt war, setzt Lindt bei der neuen Version auf modernste Fertigungstechnologie. Ziel sei es, die hohe Nachfrage nach der Vorgängerversion breiter zu bedienen.
Ein Markt mit Potential
Die Entscheidung, auf orientalische Aromen zu setzen, folgt einem Trend, der zunehmend in der Süßwarenbranche Einzug hält. Dennoch bleibt abzuwarten, ob die Serienfertigung den ursprünglichen Charakter und den Geschmack der handgefertigten Variante einfangen kann.
Für Fans von Pistazien und nussigen Noten bietet die Dubai Style Chocolade eine interessante Option, die sich klar vom Standardangebot abhebt – ohne jedoch alle Liebhaber klassischer Schokoladensorten anzusprechen.