Gesundheitsgefahr durch Leber-schädigende Stoffe

Dringender Rückruf bei Rewe, Kaufland und EDEKA: Giftstoffe in Bratwurst-Gerichten entdeckt!

Foto: © Wingert Foods GmbH

Wegen erhöhter Werte sogenannter Pyrrolizidinalkaloide (PA) ruft die Wingert Foods GmbH aktuell mehrere Fertiggerichte mit Rostbratwürstchen zurück. Die Produkte wurden bundesweit verkauft – betroffen sind unter anderem die Marken ja!, K Classic, Gustoria und Wingert Foods selbst. Die Gerichte bestehen aus Bratwürsten in Sauce, Kartoffelpüree und Weinsauerkraut.

Diese Produkte sind betroffen:

  • Wingert Foods Rostbratwürstchen in kräftig-würziger Sauce (480 g)
    • MHD: 18.06.2026
    • Chargen: L510710552, L514210552
  • K Classic Rostbratwürstchen in würziger Sauce (480 g)
    • MHD: 23.07.2026
    • Charge: L512920552
  • Gustoria Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480 g)
    • MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 10.07.2026
    • Chargen: L508610552, L510710552, L512920552
  • ja! Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Weinsauerkraut (480 g)
    • MHD: 28.05.2026, 18.06.2026, 29.07.2026
    • Chargen: L508610552, L510710552, L514810552

Gesundheitsgefahr durch Pyrrolizidinalkaloide

Bei den gefundenen PA handelt es sich um pflanzliche Giftstoffe, die über kontaminierte Zutaten ins Fertiggericht gelangt sein könnten. Laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung können 1,2-ungesättigte PA die Leber schädigen und gelten in Tierversuchen sogar als krebserregend und erbgutschädigend.

In welchen Bundesländern wurden die Produkte verkauft?

Nach aktuellem Stand wurden die belasteten Bratwurst-Gerichte in 13 Bundesländern in den Handel gebracht – darunter:

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen

Der Vertrieb erfolgte über Vertrieb über: EDEKA, Globus, REWE, Lebensmittel-Sonderposten, Bünting, K+K, Bartels-Langness, Penny, Kaufland.

Hinweis

Der Rückruf erfolgt vorsorglich, eine akute Gesundheitsgefahr bei einmaligem Verzehr gilt als unwahrscheinlich – regelmäßiger Konsum könnte jedoch riskant sein.

Was Verbraucher tun sollten:

Die Wingert Foods GmbH empfiehlt, betroffene Produkte nicht zu verzehren, sondern sie in die Einkaufsstätte zurückzubringen – der Kaufpreis wird erstattet.

Kontakt zum Hersteller:

Wingert Foods GmbH
Neufelder Straße 22, 27472 Cuxhaven
[email protected]
www.wingert-foods.de