Die Vorspeise: Büffel-Zauber & Freunde
Zum Auftakt serviert Sandra eine raffinierte Kombination: Büffelmozzarella trifft auf Gorgonzola, dazu Birne, Paprika und Tomate. Schon der Name „Büffel-Zauber & Freunde“ verrät, dass hier verschiedene Aromen kunstvoll zusammenfinden sollen – fruchtig, cremig, leicht pikant.
Der Hauptgang: Risotto Royale
Im Mittelpunkt des Abends steht das „Risotto Royale“. Die Gastgeberin kombiniert Trüffel mit zartem Rindfleisch, Rote Bete und Ziegenkäse – eine Mischung, die Eleganz und kräftige Noten verbindet. Ob die Gäste den royalen Anspruch teilen werden? Spannung garantiert.
Die Nachspeise: Dolce Vita-Brownie
Zum süßen Finale serviert Sandra ihren „Dolce Vita-Brownie“. Schokolade, Mascarpone, Nüsse und ein bunter Blütenmix sorgen für einen krönenden Abschluss. Ein Dessert, das nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich punkten könnte.
So läuft Tag 4 in Flensburg
Mit Sandra geht die Dinner-Woche im hohen Norden in die heiße Phase. Die bisherigen Gastgeber haben die Messlatte hochgelegt – umso mehr Druck lastet jetzt auf der 37-Jährigen. Wird ihr Menü reichen, um sich an die Spitze zu kochen?
