Doch nur fünf Kandidat:innen sind noch dabei – und in Folge 8 entscheidet sich, wer weiter vom großen Traum träumen darf und für wen im Backzelt endgültig „der Ofen aus“ ist.
Die heutigen Aufgaben in Folge 8
Auch in dieser Woche müssen die Bäcker:innen drei herausfordernde Aufgaben bewältigen:
- Trifle mit fünf Schichten – Präzision ist gefragt, sonst fallen die Schichten zusammen.
- Churro-Ringe mit Schokosauce – 35 Minuten Zeit für perfektes Fettgebäck: Knusprig außen, weich innen.
- Gravity Cakes – spektakuläre Kuchen, die scheinbar die Schwerkraft überwinden. Hier entscheidet sich, wer das größte handwerkliche Geschick hat – und wer kreativ punkten kann.
Rückblick: Wer ist bisher ausgeschieden?
Seit dem Start der 13. Staffel am 11. August 2025 mussten schon sieben Hobbybäcker:innen das Zelt verlassen. Zuletzt war am 24. September 2025 für Christian-Johannes aus Haiger-Offdilln Schluss. Seine Kreationen konnten die Jury nicht überzeugen – er musste seine Schürze abgeben.
Die bisherige Aussteiger-Liste im Überblick:
- Folge 1: Felix aus Hürth
- Folge 2: Serena aus München
- Folge 3: Gisela aus Uplengen
- Folge 4: Simon aus Hanau
- Folge 5: Janina aus Barleben
- Folge 6: Magdalena aus Bernau
- Folge 7: Christian-Johannes aus Haiger-Offdilln
Wer ist noch im Rennen?
In Folge 8 stehen nur noch fünf Kandidat:innen im Zelt:
- Charlotte aus Koblenz
- Christian aus Schwanewede
- Jacqueline aus Binningen
- Monika aus Hainburg
- Rouven aus Huttwil
Sie alle haben sich bisher durch harte Challenges gekämpft – doch ab jetzt wird jeder Fehler noch härter bestraft.
Die rote Schürze: Wer hat die Favoritenrolle?
Neben den wöchentlichen Eliminierungen sorgt auch die rote Schürze für Spannung. Sie geht an den besten Kandidaten bzw. die beste Kandidatin jeder Woche und gilt als heimlicher Favoriten-Indikator.
Die bisherigen Gewinner:innen:
- Folge 1: Charlotte
- Folge 2: Monika
- Folge 3: Magdalena
- Folge 4: Christian-Johannes
- Folge 5: Christian
- Folge 6: Jacqueline
- Folge 7: Charlotte
Besonders auffällig: Charlotte konnte sich die rote Schürze schon zweimal sichern und gilt damit als Top-Favoritin. Doch im Backzelt kann sich das Blatt jederzeit wenden.
Jury und Moderation
- Moderation: Enie van de Meiklokjes
- Jury:
- Bettina Schliephake-Burchardt – Konditormeisterin, bekannt für ihre Strenge und Präzision
- Christian Hümbs – Patissier, geschätzt für seine kreative Expertise
Beide entscheiden gemeinsam, wer heute weiterkommt – und wessen Backtraum platzt.
Sendetermin & Stream
- Heute, Mittwoch, 1. Oktober 2025
- Uhrzeit: 20:15 bis 22:55 Uhr
- Sender: SAT.1 (HD, Deutschlandpremiere)
- Stream: Auch in der Joyn-Mediathek abrufbar
Fazit: Alles auf eine Karte
Mit nur noch fünf Kandidat:innen wird die Luft im Backzelt dünn. Heute Abend entscheidet sich, wer mit einem spektakulären Gravity Cake die Jury überzeugt – und wer seine Schürze abgeben muss. Eins ist klar: Folge 8 von „Das große Backen“ verspricht Drama, Emotionen und ganz viel Zuckerzauber.