Und so klingt seine kulinarische Handschrift – modern, edel und ganz schön mutig:
- Vorspeise: „Ravioli Affair“ – Hummer / weiße Tomate / Bisque
- Hauptspeise: „Berry Duck Bliss“ – Ente / Pastinake / Pommes Fondantes / Brombeere
- Nachspeise: „Peaches & Cream“ – Pfirsich / Burrata / Rosmarin
Ob Mato mit seinem Mix aus feiner Küche und kreativer Namensgebung die Konkurrenz beeindrucken kann? Am Ende zählt wie immer: Geschmack, Gastgeber-Qualitäten und Tischdeko – jede Kategorie bringt bis zu zehn Punkte.
„Das perfekte Dinner“ mit Mato aus Berlin läuft heute Abend um 19:00 Uhr auf VOX.