Im Mittelpunkt steht Steffen Henssler, der nicht allein antritt, sondern sich mit zwei bekannten TV-Köchen zusammenschließt: Sternekoch Ali Güngörmüş und Koch-Urgestein Ralf Zacherl. Gemeinsam treten sie gegen wechselnde Spitzenteams der Kochszene an.
Das Konzept: In jeder der vier Folgen müssen Henssler und sein Dreamteam nicht nur kulinarische Höchstleistungen zeigen, sondern sich auch in Quizrunden behaupten. Statt Punkte gibt es Kochzeit zu gewinnen – und die entscheidet im Finale über Sieg oder Niederlage.
Die Mischung aus Koch- und Quizduellen soll zeigen, dass nicht nur Handwerk und Geschmack zählen, sondern auch Wissen, Teamgeist und Timing. Über die Leistungen urteilt eine wechselnde Expertenjury aus renommierten Küchenprofis.
Für die richtige Portion Spannung und Humor sorgt Moderatorin Sonja Zietlow, die die Show durch die Höhen und Tiefen der kulinarischen Wettkämpfe führt.
„Hensslers Dreamteam“ wird von MIZU Productions in Zusammenarbeit mit MoveMe GmbH produziert. Die redaktionelle Verantwortung liegt bei VOX unter der Leitung von Marcel Amruschkewitz.