Familiäres Konzept mit italienischem Herz

Im „Elvi & Ele“ wird gekocht wie bei „Mamma“ in Neapel – frisch, authentisch und bodenständig. Die Gäste sollen sich wie zu Hause fühlen, wenn die Klassiker der süditalienischen Küche gemeinsam mit lokalen Spezialitäten auf den Tisch kommen. Ob Pasta, Pizza oder Fleischgerichte: Das Team setzt auf hausgemachte Zutaten und die Liebe zum Detail.

Konkurrenz unter Druck

Doch reicht die familiäre Atmosphäre aus, um die Konkurrenz zu überzeugen? Bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ bewerten die teilnehmenden Gastronomen nicht nur Küche und Service, sondern auch Ambiente, Konzept und Preis-Leistungs-Verhältnis. Jede Kritik zählt, denn am Ende der Woche entscheidet die Gesamtpunktzahl über den Wochensieg – und den begehrten Titel des besten Restaurants.