In der pulsierenden Stadt Graz startete die dieswöchige Runde von „Das perfekte Dinner“. Am ersten Abend lud die ambitionierte Armina (27) zum kulinarischen Wettstreit. Mit dem Motto „Armina – die Frau mit dem besonderen Geschmack“ wollte sie die vier anderen Kandidaten von ihren Kochkünsten überzeugen. Ihre Gäste kamen aus unterschiedlichen Altersklassen und mit verschiedenen Erwartungen zum Dinner.
Ein Menü voller Kontraste
Armina setzte bei ihrem Menü auf eine geschickte Kombination aus bekannten Klassikern und überraschenden Wendungen. Schon die Vorspeise, eine marokkanische Linsensuppe, sorgte für Gesprächsstoff. Die cremige Suppe mit orientalischen Gewürzen traf den Geschmack der Runde und wurde mit wohlverdienten Loben bedacht. Die ungewöhnliche Wahl für den ersten Gang bewies Mut und Kreativität.
Zwischen Tradition und Moderne im Hauptgang
Beim Hauptgang überraschte Armina mit einem zarten Lammkarree, begleitet von einem Rosmarin-Kartoffelgratin und einem Thymian-Jus. Dieses Gericht, das sowohl traditionelle als auch moderne Elemente vereinte, kam besonders gut an. Die Gäste lobten die perfekte Zubereitung des Lamms und die harmonische Abstimmung der Beilagen. Der Thymian-Jus rundete das Gericht ab und verlieh ihm eine besondere Note.
Süße Versuchung als krönender Abschluss
Zum Dessert servierte Armina ein selbstgemachtes Lavacake mit flüssigem Kern, dazu eine Himbeersauce und Vanilleeis. Diese klassische, aber dennoch raffinierte Wahl beendete das Menü auf höchstem Niveau. Die Gäste waren begeistert von der cremigen Konsistenz des Kuchens und der fruchtigen Säure der Himbeersauce. So konnte Armina mit ihrem Menü punkten und sich eine gute Ausgangsposition für die kommenden Tage sichern.
Arminas Gäste sind von ihrem Dinner-Debut begeistert
Mit ihrem authentischen Auftreten und der durchdachten Menüwahl konnte Armina die Erwartungen ihrer Gäste erfüllen und sogar übertreffen. Die Jury war sich einig: Ihr Dinner-Debut war ein voller Erfolg. Nun bleibt abzuwarten, wie die anderen Kandidaten am kommenden Tag aufkochen und wer sich letztendlich den Titel „Das perfekte Dinner“ in dieser Woche sichern wird.
