Baden-Württemberg bietet nicht nur Schwarzwälder Kirschtorte, Spätzle und Wein. Im Ländle gibt es auch Gastronomieerlebnisse der ganz besonderen Art: Übernachten im ehemaligen Gefängnis, ein Gourmetmenü im Banktresor oder eine Mahlzeit inmitten von Achterbahnen.
Der Duft von frisch gezapftem Bier, das Lachen von Freunden und Familie, die sich unter schattenspendenden Kastanienbäumen versammeln – das ist Biergartenzeit! Und wo könnte man diese Zeit besser genießen als in Baden-Württemberg, dem Biersüden Deutschlands? Hier präsentiere ich sieben wunderbare Orte, die jeden Biergartenbesuch zu einem echten Erlebnis machen.
Der Hochschwarzwald ist nicht nur für seine malerischen Landschaften bekannt, sondern auch für seine kulinarischen Köstlichkeiten. Und in diesem Spätsommer steht eine ganz besondere Delikatesse im Mittelpunkt: der Brägel. Vom 27. August bis zum 17. September 2023 laden Gastwirt:innen aus dem Hochschwarzwald zu außergewöhnlichen Kartoffelvariationen ein.
Der August hat gerade erst begonnen und schon steht eins Highlight vor der Tür: das Estival Esslingen! Dieses einzigartige Sommerfestival, das vom 4. bis 16. August stattfindet, ist weit mehr als nur ein Sommerfest.
Vom 4. bis 16. August verwandelt sich die Stadt Esslingen in ein Paradies für Genießer und Kulturliebhaber. Das ESTIVAL Esslingen, das nun zum zweiten Mal stattfindet, verspricht 13 Tage voller erstklassiger Unterhaltung, kulinarischer Höhepunkte und unvergesslicher Erlebnisse.
Auf der Suche nach etwas Neuem in der Küche, das den Gaumen begeistert und den Kochalltag aufpeppt? Dann könnte das Kochbuch „Schwarzwälder Tapas 2“ genau das Richtige sein!
Am 3. Juli wurde das Hornstein-Ranking 2023 präsentiert, eine Auszeichnung, die die besten Köche und Köchinnen aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol ehrt. Und wer hat erneut überzeugt? Das „Ammolite – The Lighthouse Restaurant“!
Die kulinarische Landschaft Deutschlands hat sich in den letzten Jahren stark verändert und ist heute vielfältiger und aufregender denn je. Dies spiegelt sich auch in der neuesten Ausgabe des Gault&Millau 2023/24 wider, die nicht nur die besten Restaurants des Landes präsentiert, sondern auch eine Reihe von Auszeichnungen an Frauen vergibt.
Inmitten der idyllischen Weinberge Baden-Württembergs entfaltet sich ein einzigartiges Erlebnis für Weinliebhaber: die Weinsüden Pop-ups. Diese modernen Weinevents, organisiert von jungen Winzern, bieten eine einzigartige Mischung aus Weinverkostung, Musik und regionalen kulinarischen Köstlichkeiten. Die Veranstaltungen finden in verschiedenen Orten Baden-Württembergs statt, darunter Beilstein, Freiburg und Heilbronn.
Das Taubertal, eine Weinregion, die mit einer Vielfalt an Genüssen und Gaumenfreuden aufwartet, lädt dich ein, ihre reiche Kultur zu entdecken. Mit rund 1100 Hektar Anbaufläche, die von Weinbaubetrieben bewirtschaftet werden, ist das „Liebliche Taubertal“ ein Paradies für Weinliebhaber.
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